Vitamin C
1x1 des Vitamin C
Das Vitamin C, auch gerne als Ascorbinsäure bezeichnet, wurde im Jahre 1912 durch den Chemiker Casimir Funk entdeckt.
Der Mensch kann das Vitamin C nicht selbst herstellen, von daher ist er auf eine Zufuhr von außen angewiesen.
Bei Vitamin C handelt es sich um ein wasserlösliches Vitamin, welches nicht im Körper gespeichert werden kann. Es ist von daher auch sehr wichtig, dass täglich genug Vitamin C über die Ernährung zugeführt wird.
